既可食用又可观赏_水产快讯,浙江青田田鱼游出国门

不仅丰富了景区休闲项目,日前引进浙江青田田鱼5000尾,青田田鱼,青田宣传部相关人士告诉记者,湄潭县成功实施了稻田青田鱼养殖,全球重要农业文化遗产——青田稻鱼共生项目在遵义市湄潭县示范养殖成功后

一种形似鲤鱼、色若金鱼的“青田田鱼”日前落户贵阳市乌当区偏坡乡,进行稻田生态养殖。

中国水产门户网报道
在浙江省青田县有个独特的小山村——方山乡龙现村,作为当地有名的“华侨村”,龙现村765人中有650多人侨居世界50多个国家和地区,但更吸引公众目光的却是该村房前屋后的一口口小水塘和灌满水的梯田里游弋的一尾尾田鱼。
日前,记者走进了这个已有700多年稻田养鱼历史、被誉为“有水的地方就有鱼”的小山村,在这个地方,经过数百年的积累、发展和完善,养殖田鱼已成为当地农民祖辈相传的谋生主要手段之一。1999年10月,龙现村被国家农业部命名为“中国田鱼村”,2005年6月被联合国评为亚洲唯一一个世界农业文化遗产—稻鱼共生系统保护实施地。龙现村因田鱼而闻名于世。
记者从青田县委宣传部获悉,目前,青田“田鱼”已经发展成为青田县的一个特色产业,不仅销到周边县市和省外,而且还走出国门远销欧洲。
跨越千年历史的“稻田养鱼”
青田稻田养鱼至今已有1200多年历史。最早起源于农民利用溪水灌溉,溪水中的鱼在稻田中自然生长,经过长期驯化,形成了天然的稻鱼共生系统。现在的田鱼是一种变种的鲤鱼,有黑、红、黄、白四种颜色。清光绪《青田县志》曾记载“青田田鱼”:“田鱼,有红、黑、驳数色,土人在稻田及圩池中养之”。
在青田龙现村,记者看到,房前屋后、田间地头有水处皆有鱼。田里种稻,水体养鱼,鱼粪肥田,鱼稻共生,鱼粮共存,仿佛这是鱼的世界。在这里,养田鱼已经是龙现村村民生活的一个重要组成部分。“在我们村里如果有人嫁女儿的话,就用田鱼作嫁妆,这样象征热爱劳动和致富。”龙现村村民王大姐告诉记者。
记者获悉,1999年10月,龙现村被国家农业部授予“中国田鱼村”。2000年,相关课题被农业部列为全国农牧渔业丰收计划,并被省政府授予“田鲤之乡”。“在2005年6月,青田县方山乡龙现村的稻田养鱼被联合国粮农组织评为“全球农业文化遗产保护项目——稻鱼共生”,成为全球5个、亚洲惟一的入选项目。”青田宣传部相关人士告诉记者。
“游”出国门远销欧洲的田鱼产业
记者了解到,目前龙现村已建无公害绿色食品认证养殖基地520亩,养殖田鱼的稻田面积400余亩。青田全县标准化稻田养鱼面积达3.5万亩,田鱼年总产量达1300多吨,年产值3600多万元。
龙现村村民金品宗就是专门做田鱼出口生意的,他隔三差五就要把田鱼装进带有氧气泵的大桶里,然后,通过空运运往欧美一些国家。金品宗告诉记者:“自从2005年青田‘稻田养鱼’被列入世界农业遗产后,活田鱼在国外就成了抢手货,一条田鱼高的可卖到40欧元呢。”
青田宣传部有关人士告诉记者,现在,贴上“世遗”标签的青田田鱼在国外供不应求。该人士表示,以前青田田鱼运到国外,大多作为中餐馆的招牌菜。现在一些外国人了解到青田田鱼以田间昆虫、杂草为饲料,排泄物还可用来肥田并促进粮食增产的生态价值后,“很多人便买回家饲养,成为家中的观赏鱼”。
稻田养鱼:让世界了解青田
记者了解到,自从2005年6月,青田县方山乡龙现村的稻田养鱼被评为全球农业文化遗产保护项目之后,先后引来香港有线电视台在青田拍了《稻鱼话丰年》的专题片,英国BBC将青田作为“WildChina”的拍摄地之一,国内外知名媒体给予了极高关注。“这种品牌和社会效应,不是青田花钱做广告就可以得到的。”青田宣传部有关人士笑着告诉记者。
青田县农业局局长赵玉明曾说,稻田养鱼成为世界农业文化遗产地是一种荣誉,青田等于取得了一张金名片,社会影响力会马上提高。“田鱼‘游’出国门,就像一个代表青田出使到国外的文化使者,让国外的人了解中国,了解青田。”

中国水产门户网报道中国青田网资讯:自去年,全球重要农业文化遗产——青田稻鱼共生项目在遵义市湄潭县示范养殖成功后,日前,浙江省丽水市县青田田鱼再次“远渡”遵义,1600公斤青田鱼亲本平安运抵遵义市水产繁殖场。这是今年遵义在该地实施的“高效稻鱼共生系统”项目,该项目计划推广5万亩青田稻鱼养殖示范,发展3万养殖户,青田县的稻鱼共生项目成为该市农民一条致富之路。2005年5月16日,联合国粮农组织在世界范围内评选出了5个古老的农业系统,作为世界农业遗产进行保护。作为有着700多年历史的农作方式,青田县的稻田养鱼成为中国乃至亚洲惟一的入选项目。前不久,全球重要农业文化遗产动态保护和适应性管理–中国青田稻鱼共生系统试点项目启动暨学术研讨会在北京召开,标志着为期5年的试点项目在我县正式启动,会议要求青田县作为全国首个试点系统应该在做好动态保护的同时要为全国、为世界积累经验,起到样板的作用。在保护的基础上,青田县把这一传统农业文化成果向全县推广。如今,稻田养鱼已经成为青田县农业的一个支柱产业。全县已有16个乡镇发展了稻田养鱼,稻田养鱼面积达35800亩,年销售收入达5000多万元。此外,田鱼苗产业也衍生发展,青田田鱼苗目前已远销全国30多个县市。2008年,湄潭县成功实施了稻田青田鱼养殖,这是湄潭县与浙江大学合作的结晶。浙江大学对青田县传统稻鱼共生系统进行技术创新,通过改进稻田基本设施,提升稻田水位;变单纯种稻为种稻为主、养鱼为辅的种稻、养鱼并重;变粗放粗养为精放精养;以稻、鱼为核心的安全、高效生物链构建等传统稻鱼共生系统的技术创新。这些技术缩短了田鱼养殖周期、使稻田每亩鱼产量从传统养殖的10至20公斤提高到150至200公斤,产量增加10倍,并且保持水稻产量不减、略有增加的态势,极大提高水稻和鱼的综合效益,在改善环境的同时,使农民收入明显提升。今年,遵义市计划投资300万,并由市水产站制定了“遵义市5万亩青田鱼稻田养殖实施方案”、“青田鱼稻田养殖工程技术方案”,提出“青田鱼营销体系”建议。目前,遵义市水产繁殖场和湄潭朝阳渔场已进入青田鱼亲本的培育阶段,并作好了繁殖、培育、苗种供应的准备工作。

为了使水产养殖与观光休闲充分结合,既增加农户收入,又增添景区文化底蕴,贵阳市农委与贵州大学动物科学学院水产系合作,日前引进浙江青田田鱼5000尾。